SASTOJCI I TIJESTO
200 g brašna
100 g maslaca
80 g šećera
1 jaje
1 žumanjak
KREMA
200 g čokolade za kuhanje
150 ml vrhnja za šlag
50 g maslaca
PRIPREMA
Izmješati brašno sa šećerom, izmrvljenim maslacom, jajetom i žumanjkom.
Kad oblikujete kuglu ostavite u frižideru pola sata.
Razvucite tijesto i njime oblikujte kalup u obliku srca
Izbockajte vilicom pa stavite još malo u frižider.
Prekrijte dno i ivice tijesta papirom za pečenje i stavite zrna graha.
Pečite 20 min. na 180 stupnjeva.
Kad je tijesto pečeno uklonite papir s grahom i stavite tijesto da se ohladi.
Stavite vrhnje za šlag da provrije i s njime prelijte čokoladu i maslac.
Dobro promješajte i sipajte kremu u srce kalup.
Ukrasite po želji.
(Paula Ćaran, 5. a)
Ostavi svoj komentar